手引土鍋九寸手つき 飴釉

Artist: 山本 忠正
25,000円 (税抜き)
Sold

山本忠正さんが代表を務めるやまほん陶房では、型ものの土鍋も制作されていますが、こちらは山本さん個人の作品として、ご本人が手挽きして作られているものです。

伊賀はもともと現在の琵琶湖があった場所で、全国でも良質な陶土が堆積していた所。
ここで採れる陶土は多孔質で火にも強く、その上蓄熱性も優れており、鍋全体に火がまわって美味しい料理が出来上がります。鍋以外にもご飯を炊いたり、煮物などもにおすすめです。

*ご使用前に目止めを行って下さい。
この作業を行うことで目が詰まり水漏れを防ぎます。
また目止めを行いますと鍋の底にヒビが入ることがありますが、
自然なヒビですのでご安心下さい。

    PRODUCT DETAILS

  • Size: Dia 28.5cm x H 12cm
  • Weight: 3130g
  • Material: Ceramic
  • Heat Source: ガス ◯
  • Product No: TY-100-3
  • Made in Japan

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