Analogue Life

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レモンほどの大きさの柑橘類にぴったりのジューサーです。素材には熊本県産の天草陶石を使用し、長崎県波佐見町の窯で丁寧に焼き上げた純国産の磁器製。山のふくらみや溝の形状は、スムーズに果汁を最後の一滴まで絞りきれるよう設計されています。

絞った果汁は種をしっかり受け皿に残し、きれいな果汁だけを取り出せます。また、注ぎ口には液だれしにくい工夫が施されており、使い勝手も抜群です。さらに、絞った果汁に醤油やだしを加えれば、ポン酢やソース作りもこれ一つで完結します。

毎朝のジュース作りから鍋料理の自家製調味料まで幅広く活躍。食卓にそのまま置いても美しいデザインで、日々の料理を一層楽しくするアイテムです。